Bladlengde: 8,5 cm
Totallengde: 19 cm
Vekt: 177 gram
Spesifikasjoner:
Knivstål: Premium stål
Skaft: Valnøtt
Slire: Skinn
Kvaliteten på stålet har en god og robust sliteevne.
Med premium knivstål får du mye kniv for pengene. Stålets hardhet gjør at kniveggen krummer seg litt, uten å knekke, når det blir slitt eller møter frosne eller harde råvarer som ben.
Stålet er hardt nok til å bevare skarpheten lenge, samt enkel å slipe opp når eggen blir sløv.
Vedlikehold:
Tørk godt av knivbladet etter bruk og før den settes inn i sliren
Slip knivbladet ved behov
Skaft i tre kan settes inn med nøytral matolje om det kjennes tø