Med et enkelt trykk på låseknappen, skifter man mellom en vanlig kniv og bukåpneren. Bukåpnerbladet er konkavt med en butt ende som gjør utvomming og annet arbeid i forhold slakting mer kontrollert. Utformingen gir god kontroll, og man trenger ikke å engste seg for å stikke hull i vom eller andre deler en ikke bør skjære hull på. Kniven er blitt brukt som eneste verktøy under slakt av både rådyr og hjort med meget godt resultat. Unngår man å skjære i bein holder eggen seg godt, men brukes den inn mot bein må kniven skjerpes med jevne mellomrom. Det skal imidlertid ikke mange dragene til før kniven er som ny igjen.
Egenskaper:
Knivbladene er laget i stålkvalitet: Sandvik 12C27 stål
Bukåpner: 80 mm
Knivblad lengde: 100 mm
Sammenslått: 215 mm
Bladtykkelse: 2,9 mm
Håndtak: Kraton
Vekt: 130 gram
